सामग्री
- 300 ग्राम पनीर के टुकड़े
- 2 बड़े चम्मच टोमेटो सॉस
- 1 बड़ा चम्मच रेड चिल्ली सॉस
- 2 बड़े चम्मच सेफ तिल
- 2 बड़े चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
- स्वादानुसार कालीमिर्च पाउडर
- स्वादानुसार तेल
- नमक स्वादानुसार
विधि:-
एक पैन में तेल गरम कर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर भुने।
अब टोमेटो व चिल्ली सॉस के साथ पनीर के टुकड़े, नमक व कालीमिर्च पाउडर इस में मिला दे।
पनीर के टुकड़े को तरह कोट कर ले। अब तिल डाले और कुछ देर चले हुए मिक्स करें। तैयार तिल पनीर क्यूब्स को चटनी के साथ सर्वे करें।
